Topraksız Tarım nedir?

Yazar: Hidroponik Türkiye Ekibi

Topraksız tarım, bitkilerin toprak yerine suda çözünmüş mineral besinlerle yetiştirildiği modern bir üretim yöntemidir. Bitki kökleri ya doğrudan besin çözeltisinin içinde durur ya da kokopit, perlit veya kaya yünü gibi besin içermeyen bir ortamda tutunur; ihtiyaç duyduğu tüm besinler sulama suyuyla verilir. Bu yönteme hidroponik tarım da denir.

Topraksız tarım nasıl çalışır?

Bitkinin topraktan aldığı azot, fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve mikro elementler, suya kontrollü miktarda eklenir. Bu karışıma besin çözeltisi denir. Çözeltinin besin yoğunluğu EC ile, asitliği pH ile ölçülür ve bitkinin ihtiyacına göre ayarlanır. Böylece bitki besine her an ulaşabilir ve kök gelişimi için enerji harcamaz.

Hangi sistemler kullanılır?

• NFT (Besin Film Tekniği): Besin çözeltisi eğimli kanallarda ince bir film hâlinde akar. Marul ve yeşillik için yaygındır.
• DWC / durgun su: Kökler havalandırılan besin çözeltisi içinde durur. Evde başlamak için en kolay yöntemdir.
• Dikey kule: Bitkiler üst üste dizilir, dar alanda çok bitki yetişir.
• Hollanda kovası ve katı ortam: Domates, biber, salatalık ve çilek gibi büyük bitkiler kokopit veya perlit dolu kovalarda yetiştirilir.

Topraksız tarımda neler yetişir?

Marul, roka, maydonoz, dereotu ve fesleğen gibi yapraklı yeşillikler en kolay sonuç alınan ürünlerdir. Domates, biber, salatalık ve çilek de uygun sistemle yetiştirilebilir.

Nasıl başlanır?

Evde başlamak için durgun su yöntemiyle çalışan Hidrobox başlangıç setleri uygundur. Daha fazla bitki için Kuleponic dikey kuleler veya NFT setleri tercih edilebilir. Besin için Plantponic A+B, ölçüm için pH ve EC metre gerekir.

Sık Sorulan Sorular

Topraksız tarım ile hidroponik aynı şey mi?

Günlük kullanımda aynı anlamda kullanılır. Hidroponik, bitkinin besinleri sudaki çözeltiden aldığı topraksız tarım yöntemlerinin genel adıdır.

Topraksız tarımda gübre kullanılır mı?

Evet, ancak toprak gübresi değil; suda tamamen çözünen hidroponik besin kullanılır. En yaygını A ve B olarak iki ayrı hazırlanan besin kitleridir.

Evde topraksız tarım yapılabilir mi?

Evet. Küçük bir başlangıç setiyle balkonda, mutfakta veya pencere önünde yapraklı yeşillik yetiştirilebilir.