Marul, hidroponik ve topraksız tarım sistemlerinde en yaygın yetiştirilen yapraklı sebzelerden biridir.
NFT sistemleri, hidroponik kuleler ve DWC gibi yöntemlerle yetiştirilebilir. Ancak kaliteli ve dengeli gelişim için yalnızca sisteme su vermek yeterli değildir.
Marul yetiştiriciliğinde besin çözeltisinin EC ve pH değerlerinin kontrol edilmesi önemlidir.
Marul, domates ve biber gibi meyve veren bitkilere kıyasla genellikle daha düşük besin yoğunluğunda yetiştirilebilir.
Pratik başlangıç aralıkları:
| Dönem | Hedef EC |
|---|---|
| Yeni dikilmiş genç fide | 0,8–1,0 mS/cm |
| Vejetatif gelişim | 1,0–1,3 mS/cm |
| Güçlü gelişim / hasada yaklaşım | 1,2–1,5 mS/cm |
Plantponic ile standart marul yetiştiriciliğinde çoğu uygulama için 1,2–1,3 mS/cm (1200–1300 µS/cm) iyi bir başlangıç hedefidir.
Ancak çeşit, sıcaklık, su kalitesi, ışık seviyesi ve bitkinin gelişim dönemine göre hedef değer değiştirilmelidir.
Yüksek EC her zaman daha hızlı büyüme anlamına gelmez.
Amaç bitkiye mümkün olan en fazla besini vermek değil, ihtiyaç duyduğu besin yoğunluğunu sağlamaktır.
Hidroponik marul yetiştiriciliğinde besin çözeltisinin pH değeri genel olarak:
pH 5,5–6,5
aralığında yönetilebilir.
Pratik hedef olarak yaklaşık:
pH 5,8–6,2
aralığı kullanılabilir.
pH değerinin düzenli kontrol edilmesi, besin elementlerinin kök bölgesinde kullanılabilirliğinin yönetilmesine yardımcı olur.
Plantponic A B Topraksız Tarım Besinini İncele → tıkla
Plantponic A+B önce stok çözelti haline getirilir.
250 gramlık paket için:
250 g Plantponic A → 1 litre A stok çözeltisi
250 g Plantponic B → 1 litre B stok çözeltisi
A ve B ayrı kaplarda hazırlanmalı ve ayrı saklanmalıdır.
Konsantre A ve B doğrudan birbirine karıştırılmamalıdır.
Öncelikle deponuzu suyla doldurun.
Suyun başlangıç EC değerini ölçün.
Ardından:
1. Plantponic A ekleyin.
Karıştırın.
2. Plantponic B ekleyin.
Tekrar karıştırın.
3. EC değerini ölçün.
Marul için hedeflenen değere ulaşana kadar kontrollü şekilde besin ilave edin.
4. Son olarak pH değerini kontrol edin ve gerekiyorsa ayarlayın.
Başlangıç suyu yaklaşık 0 EC olduğunda:
1 litre su + 2 ml Plantponic A + 2 ml Plantponic B
yaklaşık 1200–1300 µS/cm seviyesinde bir besin çözeltisi oluşturabilir.
Buna göre teorik başlangıç miktarları:
10 litre su → 20 ml A + 20 ml B
50 litre su → 100 ml A + 100 ml B
100 litre su → 200 ml A + 200 ml B
Ancak bu değerler başlangıç referansıdır.
Musluk suyunun başlangıç EC değeri yüksekse aynı doz farklı bir son EC değeri oluşturabilir.
Bu nedenle son karar her zaman:
EC ölçümüne göre verilmelidir.
NFT sistemlerinde bitki kökleri sürekli veya periyodik olarak dolaşan ince bir besin çözeltisi tabakasıyla temas eder.
Depodaki su zaman içerisinde:
bitki tarafından tüketilir,
buharlaşır,
EC değeri değişir,
pH değeri değişebilir.
Bu nedenle yalnızca ilk kurulumda EC ayarlamak yeterli değildir.
Depo düzenli olarak kontrol edilmelidir.
Su seviyesi azaldığında doğrudan konsantre besin eklemek yerine önce su seviyesini tamamlamak ve ardından EC değerini yeniden ölçmek daha kontrollü bir yöntemdir.
Dikey hidroponik kulelerde de aynı temel prensip geçerlidir.
Besin deposu hazırlanır, EC ve pH ayarlanır ve çözeltinin kule içerisinde dolaşımı sağlanır.
Kule sistemlerinde özellikle sıcak havalarda depo hacminin küçük olması durumunda su sıcaklığı ve EC daha hızlı değişebilir.
Bu nedenle depo kontrollerinin düzenli yapılması önemlidir.
Depodaki su azalırken bitki besinleri aynı oranda tüketmeyebilir.
Bunun sonucunda EC yükselebilir.
Örneğin hedef:
EC 1,2–1,3
iken ölçüm:
EC 1,6
seviyesine çıktıysa doğrudan daha fazla besin eklenmemelidir.
Öncelikle su seviyesi ve başlangıç suyu dikkate alınarak sistem değerlendirilmelidir.
Gerektiğinde uygun kalitede su eklenerek besin çözeltisinin yoğunluğu düşürülebilir.
Su seviyesi büyük ölçüde değişmediği halde EC düşüyorsa bitkilerin çözeltideki besinleri tüketmesi olasıdır.
Bu durumda A ve B besinleri kontrollü şekilde eklenerek hedef EC değerine tekrar ulaşılabilir.
Burada amaç her gün aynı miktarda besin vermek değil:
ölçmek ve ihtiyaca göre tamamlamaktır.
1. EC ölçmeden sürekli besin eklemek
Daha fazla besin her zaman daha hızlı gelişim sağlamaz.
2. Konsantre A ve B'yi doğrudan birbirine karıştırmak
A ve B stokları ayrı tutulmalıdır.
3. Suyun başlangıç EC değerini dikkate almamak
200 µS/cm suyla hazırlanan çözelti ile 800 µS/cm su aynı sonucu vermeyebilir.
4. Yalnızca EC'yi takip edip pH'ı kontrol etmemek
EC ve pH birlikte yönetilmelidir.
5. Su sıcaklığını ihmal etmek
Besin çözeltisinin sıcaklığı kök bölgesi ve çözünmüş oksijen koşullarını etkileyebilir.
Plantponic'te amaç marula mümkün olduğunca fazla gübre vermek değildir.
Amaç:
Bitkinin gelişim dönemine uygun besin yoğunluğunu oluşturmak ve bunu ölçerek yönetmektir.
Farklı bitki. Farklı dönem. Doğru EC.
Topraksız tarımda ölçülebilir bitki besleme.
Topraksız Tarım Besini Nedir? →
